Cemilan kentang juga sangat baik untuk pertumbuhan tulang karena zat mineral seperti kalium, fosfor, magnesium, dan zat besi dapat ditemukan pada cemilan kentang.
Bahan-bahan: - Kentang, potong -potong - Susu cair - Telur - Tepung terigu - Garam - Merica - Bubuk kaldu - Bubuk paprika - Bubuk bawang putih - Parsley kering buat taburan kalau suka.
Cara membuat: - Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata.
Bahan - bahan Cemilan Potato Wedges
- Ini 1 buah dari kentang.
- Siapkan 3 sdm dari tepung maizena.
- Siapkan dari lada bubuk.
- Siapkan dari bawang putih bubuk.
- Ini dari kaldu jamur (totole).
Cara MembuatCemilan Potato Wedges
- Potong kentang, rebus sebentar 3-5 menit jangan terlalu lembek.
- Campurkan tepung maizena, totole, lada putih, dan bawang putih bubuk.
- Masukkan kentang yang sudah direbus ke dalam campuran tepung.
- Goreng hingga kecoklatan (api sedang).
Sebelumnya sudah coba potato wedges yang di goreng, kali ini cobain yang dipanggang. Kalo dipanggang ga perlu direbus dulu. Dan ini lebih sehat karena prosesnya tidak di goreng. Mereka dijual di pengunjung dan restoran cepat saji. Di Australia, potongan kentang adalah makanan bar yang umum, yang hampir selalu disajikan dengan krim asam dan saus.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda