Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak.
French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap.
Crispy French Fries Asian Recipes Ethnic Recipes Indonesian Food Indonesian Recipes Kfc Food Lists Junk Food Cooking Tips.
Bahan - bahan Kentang Goreng ala KFC / French Fries
- Anda perlu 3 buah dari Kentang Besar.
- Ini 2 siung dari Bawang Putih (geprek).
- Ini 2 sdm dari Tepung Terigu.
- Ini 1 sdm dari Tepung Maizena.
- Anda perlu 1 sdt dari Garam.
- Siapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya dari Air.
- Ini dari Garam / Penyedap / Bumbu Kentang Goreng (sesuai selera).
Cara MembuatKentang Goreng ala KFC / French Fries
- Kupas dan potong kentang memanjang (jangan terlalu tipis / tebal). Cuci sampai benar - benar bersih, kemudian tiriskan..
- Rebus dengan air secukupnya (sampai seluruh kentang terendam air), tambahkan garam dan bawang putih. Rebus selama kurang lebih 4 menit. Tiriskan sampai kering dan simpan di freezer min 2 jam..
- Masukkan ke kantong plastik atau box tertutup, tambahkan tepung lalu kocok - kocok sampai semua kentang terbalur tepung. Simpan di freezer min 1 - 2 jam..
- Goreng di minyak panas hingga setengah matang, dinginkan. (Kentang yang telah digoreng setengah matang bisa disimpan di freezer hingga 2 bulan)..
- Goreng lagi hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Selagi panas taburi dengan garam/royco/bumbu lainnya..
- Kentang goreng siap disajikan, lebih enak lagi dimakan dengan cocolan saos sambal..
Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau. Kemasan Kentang Goreng Bentuk unik dan lucu, cocok untuk kamu yg usaha french fries dgn tampilan packaging yg simple tapi unik. Cara Menggoreng Kentang Goreng French Fries Ala Kfc.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda