French fries / kentang goreng ala KFC Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap. Crispy French Fries Asian Recipes Ethnic Recipes Indonesian Food Indonesian Recipes Kfc Food Lists Junk Food Cooking Tips.

Bahan - bahan French fries / kentang goreng ala KFC

  1. Siapkan 1 bh dari kentang.
  2. Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm dari tepung maizena.
  4. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
  5. Siapkan dari Garam.
  6. Siapkan dari Merica bubuk.
  7. Anda perlu dari Bumbu tabur.

Cara MembuatFrench fries / kentang goreng ala KFC

  1. Kupas, potong kentang sesuai bentuk french fries..
  2. Rebus setengah matang dalam air mendidih yg telah diberi bawang putih geprek dan garam.
  3. Tiriskan,dinginkan. Masukkan dalam kulkas minimal 15 menit.
  4. Campur terigu, maizena, merica bubuk, aduk rata. Gulingkan kentang, hingga seluruh permukaan terbaluri. Simpan di kulkas minimal 15 menit (semalaman juga boleh).
  5. Goreng kentang ke dalam minyak yg banyak dan panas hingga setengah matang, dinginkan. (sampai proses ini, kentang dapat disimpan si kulkas sebagai stok).
  6. Goreng kembali hingga matang. Tiriskan, taburi dengan bumbu tabur. Hidangkan dan siapkan saus untuk cocolan..

Bahan kentang goreng french fries : ½ kg Kentang berukuran sedang-besar. Tepung maizena secukupnya Air untuk merebus kentang hingga terendam Air dingin (usahakan pakai es batu) Minyak goreng (gunakan minyak goreng yang. Jenis lain dari Kentang Brilio.net - French fries atau kentang goreng merupakan camilan yang paling banyak disukai oleh orang hampir di seluruh dunia. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda