Kentang goreng atau french fries adalah antara makanan yang paling digemari bukan saja oleh kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa.
Hidangan ini nampak mudah, tapi bila kita cuba buat sendiri, ada saja yang tak kena.
Donald's Bahan kentang goreng french fries : Kentang mentah Air, untuk merebus Tepung Terigu serbaguna, secukupnya Perisa atau Bolak-balik kentang sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
Bahan - bahan Kentang Goreng ala KFC / McD French Fries Homemade
- Siapkan 1/2 Kg dari Kentang (Lebih bagus kentang Dieng).
- Ini 2 Siung dari Bawang putih (geprek).
- Siapkan 3 sdm dari Tepung terigu.
- Anda perlu 3 sdm dari Tepung Maizena.
- Ini Secukupnya dari Garam.
- Siapkan Secukupnya dari Lada.
- Siapkan Secukupnya dari Italian herbs.
- Siapkan dari air untuk merebus.
- Siapkan dari air es.
Cara MembuatKentang Goreng ala KFC / McD French Fries Homemade
- Kupas kentang, lalu potong memanjang. Potongan bisa dipercantik dengan pisau zig-zag. Rendam dalam air yang diberi garam.
- Siapkan air untuk rebusan. Masukan sedikit garam dan bawang putih geprek..
- Rebus kentang 3-5 menit. Jangan sampai kentang terlalu matang. Lalu masukan dalam air es agar tidak overcook. Sisihkan.
- Campur dalam satu wadah tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan Italian herbs..
- Gulingkan kentang pada tepung. Lalu ayak sedikit agar tidak banyak tepung yg menempel..
- French fries / kentang goreng bisa disimpan dalam frezeer..
- French Fries / Kentang goreng dapat dinikmati kapanpun.
Kini anda boleh hasilkan menu yang seakan sama namun secara homemade. Jom cuba resipi perkongsian saudari Syakila Nasir ni. Crispy French Fries Asian Recipes Ethnic Recipes Indonesian Food Indonesian Recipes Kfc Food Lists Junk Food Cooking Tips. #MasakItuGampang Ayo coba resep kentang goreng ala McD ini! Tujuannya untuk menambah keawetan kentang ketika dibawa ke berbagai cabang McDonald. Untuk membuat french fries ala McDonald kamu tidak membutuhkan keseluruhan bahan tersebut yang digunakan untuk mengawetkan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda