French Fries McDonald adalah salah satu menu andalan dari restoran fast food tersebut.
French fries, or simply fries (North American English), chips (British and Commonwealth English, Hiberno-English), finger chips (Indian English), or French-fried potatoes.
Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.
Bahan - bahan Kentang Goreng (French Fries ala McD)
- Anda perlu 1/2 kg dari kentang ukuran besar.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Siapkan Secukupnya dari lada.
- Ini dari Tepung maizena untuk membaluri kentang.
- Siapkan dari Minyak untuk menggoreng.
Cara MembuatKentang Goreng (French Fries ala McD)
- Cuci kentang hingga bersih, kupas kentang kemudian potong2 bentuk memanjang..
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Rebus kentang bersama bumbu halus dan tambahkan lada secukupnya kurleb 10 menit (jangan terlalu lama)..
- Angkat dan tiriskan kentang. Goreng kentang dengan minyak hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Baluri kentang dengan sedikit tepung maizena agar kentang tidak menempel. Simpan dalam freezer. (Atau bisa langsung di goreng, tapi kalau saya lebih suka disimpan di freezer dulu😂).
- Goreng frozen kentang dalam minyak tenggelam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saos sambal dan mayonaise😉.
Menurut Natalie, seorang ibu yang juga ahli diet - Keluarkan kentang dari kulkas kemudian goreng di minyak panas. Minyak yang bagus untuk membuat kentang goreng, salah satunya adalah. Sesampai dirumah istri menggoreng kentang itu pada. Kentang goreng atau French Fries memang jadi salah satu makanan favorit banyak orang karena teksturnya yang crunchy dan rasanya yang bikin nagih. Selain itu, makanan ini juga bisa jadi teman bersantai paling enak, misalnya saat nonton film.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda