French fries >> English (US) · Suomi · Svenska · Español · Português (Brasil).
Say "Yuck" Or "Yum" To These Fried Foods And We'll Guess If You're An Introvert, Extrovert, Or Ambivert.
Although french fries are often a favorite food choice in the U.
Bahan - bahan French fries/ kentang goreng sehat| frozen food | bekal (no msg)
- Siapkan Secukupnya dari kentang (kupas/ potong panjang/ cuci bersih dr getah).
- Ini Secukupnya dari bawang putih (geprek).
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari lada putih.
- Ini Secukupnya dari tepung terigu.
- Ini Secukupnya dari tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya dari oregano (bs skip).
Cara MembuatFrench fries/ kentang goreng sehat| frozen food | bekal (no msg)
- Didihkan air, masukkan kentang, bawang putih, garam & lada. Masak dengan api sedang selama 5 menit..
- Tiriskan kentang hingga kadar air berkurang..
- Bahan baluran: campur tepung terigu, tepung maizena & oregano, aduk rata..
- Masukkan kentang di baluran. Kocok/ goyang2kan mangkok sampai kentang tertutup tepung..
- Setelah step 4, bisa langsung digoreng. Atau dimasukkan kulkas sebentar (kurang lebih 1 jam) agar tepung lebih menempel. Atau bisa disimpan di freezer sebagai stok frozen food..
- Masukkan kentang setelah minyak panas. Goreng dengan api kecil-sedang. Cukup 1x balik agar tidak banyak menyerap minyak..
- Setelah matang, tiriskan di serok saringan. Tiriskan lg pada kertas minyak/ tissue. Lalu tutup kentang dengan tissue sambil diremas pelan untuk menyerap minyak yg berlebih..
Is your network connection unstable or browser outdated? Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng atau french fries adalah antara makanan yang paling digemari bukan saja oleh kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Hidangan ini nampak mudah, tapi bila kita cuba buat sendiri, ada saja yang tak kena.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda