Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.
Berikut ini beberapa tips yang bisa Bunda coba untuk membuat kentang renyah ala french fries.
Cocok nih untuk camilan di kecil di rumah saat akhir pekan.
Bahan - bahan Kentang Goreng (French Fries)
- Siapkan 500 gr dari kentang, kupas lalu potong panjang.
- Anda perlu secukupnya dari Air es.
- Siapkan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bahan baluran:.
- Siapkan 1 sdm dari tepung terigu.
- Ini 3 sdm dari maizena.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk (optional).
- Siapkan dari Pelengkap:.
- Ini dari Bumbu tabur atau saos atau mayo.
Cara MembuatKentang Goreng (French Fries)
- Cuci bersih kentang sampai airnya bening. Rebus air dgn garam dan baeang putih bubuk, masukkan kentang. Rebus sampai setengah empuk saja supaya nanti ga letoy pas digoreng.
- Siapkan air es, angkat kentang yg adh direbus, tiriskan lalu masukkan kdlm air es. Rendam utk menghentikan proses memasak.
- Tiriskan lagi sampai benar2 kering.
- Siapkan tepung baluran. Balurkan kentang ke tepung, lalu tepuk2 supaya tepung ga menempel terlalu banyak. Masukkan dulu k freezer supaya set tepungnya.
- Goreng kentang sampai keemasan....
- Angkat dan tiriskan. Sajikan dgn saos atau mayo 😋.
Di restoran cepat saji, kentang goreng disebut french fries, nih, teman-teman. Kira-kira kenapa, ya, kentang goreng disebut french fries? Padahal kentang dalam bahasa Inggris adalah potato. Baca Juga : Fakta Menarik Grizzly, Anggota We Bare Bear yang Berbulu Cokelat Cara membuat saus keju untuk kentang goreng ala french fries: Rebus susu dan kejuquickmeltdengan api kecil. Kocok kuning telur, maizena, dan air, kemudian masukkan ke dalam rebusan susu.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda