Bahan - bahan Perkedel Jagung Mix
- Anda perlu 2 siung dari Bawang putih.
- Ini 1 siung dari Bawang merah.
- Ini 1 sdt dari Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari Garam.
- Ini dari Tempe 2 buah ukuran sedang.
- Anda perlu 5 sdm dari Tepung terigu.
- Ini 5 sdm dari Tepung bumbu instan.
- Ini secukupnya dari Air.
Cara MembuatPerkedel Jagung Mix
- Sisir jagung dan hancurkan tempe lalu campurkan. Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu campurkan bersama garam dan merica ke dalam campuran tempe dan jagung. Aduk hingga merata 😋.
- Setelah bumbu merata ke adonan, tambahkan tepung terigu (tanpa tambahan air) lalu aduk sambil ditekan tekan 😊.
- Bentuk adonan menjadi bulat sambil ditekan-tekan supaya lengket satu sama lain 😁.
- Kemudian baluri dengan tepung bumbu instan yang sudah dilarutkan dengan air (jangan terlalu encer) 😬.
- Goreng dengan api sedang hingga masakan berwarna kekuningan. Kemudian angkat lalu tiriskan. Perkedel tempe jagung siap disajikan 🥰.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda