French Fries (Kentang Goreng) Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Kentang goreng hangat lalu dicocol mayones dan saus sambal memang lezat, ya? Terlebih kentangnya gurih dan kriuk saat digigit, bisa bikin pengin mengunyah terus, deh.

Bahan - bahan French Fries (Kentang Goreng)

  1. Siapkan dari Kentang.
  2. Ini dari Tepung maizena.
  3. Ini dari garam.
  4. Anda perlu dari air.
  5. Siapkan dari minyak goreng.
  6. Siapkan dari lada.

Cara MembuatFrench Fries (Kentang Goreng)

  1. Kupas kentang, cuci dan potong memanjang. Rendam dalam air garam selama 5 jam lalu tiriskan.
  2. Rebus kentang dalam air tambahkan sedikit garam selama 3-4 menit, angkat dan tiriskan.
  3. Lumuri kentang dengan tepung maizena.
  4. Simpan di kulkas selama 2 jam atau lebih. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.

Setelah browsing sana-sini, saya lihat kok resep kentang goreng ala Indonesia pada umumnya menggunakan tepung. Mungkin agar kentang goreng yang dihasilkan bisa crispy. Karena saya ingin kentang goreng yang tanpa tepung, saya pun beralih ke website luar. Ternyata, cara membuat french fries itu sangat simple, lho. Bahannya hanyalah kentang dan garam saja.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda