French Fries McDonald adalah salah satu menu andalan dari restoran fast food tersebut. #MasakItuGampang Ayo coba resep kentang goreng ala McD ini!
Tiriskan dan masukkan kentang ke air es.
Taruh kentang di atas kertas roti.
Bahan - bahan Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC
- Siapkan 2 bh dari kentang.
- Ini dari garam.
- Siapkan dari lada bubuk.
- Anda perlu dari air es.
- Ini dari tepung maizena.
Cara MembuatKentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC
- Cuci kentang. Potong memanjang lalu rendam dengan garam dan lada bubuk (takarannya terserah, kira2 aja) selama minimal 2 jam. Lebih ngeresap lagi, direndam sampai 8 jam..
- Setelah di rendam 2 jam, cuci lagi dengan air mengalir. Lalu rebus sebentar. Tiriskan..
- Rendam di air es selama 10 menit. Tiriskan sampai air di kentang kering..
- Balur kentang di tepung maizena atau bisa diganti tepung tapioka..
- Goreng di minyak panas. Boleh juga disimpan di freezer dan di goreng besok..
- Salah satu tanda kentang matang sempurna adalah kentang mulai terangkat ke permukaan dan gelembung pada minyak yang hampir tidak lagi terlihat. Lihat perbedaan pada langkah 5 dan 6..
- Kentang siap dinikmati. dicocol saus lebih enak..
Resep Kentang Goreng French Fries Crispy Renyah Ala KFC Buatan Sendiri Sederhana Spesial Gambar Kentang Goreng French Fries Crispy. Kentang goreng kriuk bisa dimakan begitu saja Di Britania Raya dan Negara-negara Persemakmuran, kentang goreng yang mirip french fries disebut. Katanya sih pake kentang khusus yg berjenis Russet Burbank yang khusus ditanam untuk McDonald's. Masaknya sih seperti yang lain dengan metode Deep Frying. Kentang goreng atau French Fries memang jadi salah satu makanan favorit banyak orang karena teksturnya yang crunchy dan rasanya yang bikin nagih.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda