PATATOS - Kentang Goreng Terpanjang Di Bali.
Pasalnya makanan ini dibuat dari kentang olahan seperti french fries pada umumnya.
Pembedanya adalah rasa keju dan ukurannya yang ekstra panjang.
Bahan - bahan Potato Long Fries (kentang goreng panjang)
- Siapkan 1/2 kg dari Kentang.
- Siapkan 7 sdm dari Tepung Maizena.
- Siapkan 1/2 Sachet dari penyedap ayam/sapi.
- Siapkan Sejumput dari Garam.
- Ini Sejumput dari Lada.
- Siapkan Sehelai dari Daun Seledri (optional).
Cara MembuatPotato Long Fries (kentang goreng panjang)
- Kukus kentang hingga matang.
- Haluskan kentang selagi panas lalu beri tepung maizena, penyedap, lada bubuk, garam.
- Setelah tercampur rata bentuk memanjang dengan cara dimasukkan plastik lalu dipipihkan.
- Potong plastik dengan gunting lalu potong kentang sesuai selera ukurannya lalu goreng dengan minyak agak banyak tunggu warna menjadi golden brown angkat sajikan.
Kentang ekstra panjang di sini terbuat dari kentang premix yang lebih lembut dari mashed potato. Tempat kentang goreng ekstra panjang selanjutnya yang telah memiliki banyak cabang di Ada satu lagi rekomendasi tempat yang menawarkan long fries di Jakarta, salah satunya yakni Montato. PagesPublic figureVideo creatorIce Tea JayVideosLong Potato Fries Crispy potato sticks are tossed in spicy, sweet, and aromatic sauce will get you hooked for sure. Tips for kering kentang garing (crispy) without any chemicals.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda