Celup perkedel ke dalam putih telur, lalu goreng dalam minyak panas.
Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya.
Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
Bahan - bahan Perkedel Kornet Sapi
- Ini 8 buah dari kentang ukuran sedang, kupas kulitnya, potong tebal.
- Siapkan 2 bungkus dari kornet sapi sachet (saya pake Pronas).
- Siapkan 2 buah dari telur ayam.
- Ini 7 siung dari bawang putih, potong jadi 2 bagian per siung.
- Ini 9 siung dari bawang merah, potong jadi 2 bagian per siung.
- Anda perlu 3 tangkai dari bawang pre, potong-potong.
- Ini secukupnya dari Merica bubuk, garam, dan gula.
Cara MembuatPerkedel Kornet Sapi
- Goreng bentar potongan bawang merah, bawang putih lalu potongan bawang pre. Setelah keluar aroma harum, angkat..
- Goreng potongan kentang. Sambil menunggu gorengan kentangnya, haluskan bawang merah, bawang putih, bawang pre, garam, gula, dan merica bubuk. Uleg yaa.. Jangan diblender. Merusak ciri khas rasa perkedelnya😅.
- Setelah kentang matang, haluskan sekaligus diatas bumbu yg sudah dihaluskan tadi dan masukkan juga kornet sapinya. Campurkan hingga merata..
- Bentuk adonan kentang dan bumbu tadi jadi bulat2 perkedel. Ukuran sesuai selera yaa. Lalu kocok telur seperti kalau ingin bikin dadar telur..
- Masukkan bulatan perkedel tadi ke dalam kocokan telur. Lapisi seluruh bulatan perkedelnya dengan telur secara merata lalu goreng. Klo warnanya sudah kecoklatan angkat dan sajikan. Cocok jika dihidangkan dengan sup ayam..😊💕.
Jika di Belanda olahan frikadel memiliki bahan dominan daging atau kornet, di Indonesia berbeda. Demikian, perkedel dengan tambahan kornet anda siap untuk disantap dengan nasi hangat atau langsung dimakan sebagai kudapan sehat. Begini resep cara membuat Perkedel Kentang Kukus Pake Kornet Sapi Mantul. Bergedel sederhana seperti masakan padang dengan modal murah bisa dapat banyak, daripada beli diluaran belum tentu. Resep perkedel kentang adalah salah satu resep yang dicari oleh ibu rumah tangga yang kebingungan mencari ide Nah, bagaimana jika kentang yang menyehatkan ini dicampur dengan kornet sapi?
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda