MPASI 9 Bulan, Kentang Kukus Telur Siap di sajikan sebagai cemilan sehat. Jangan terlalu lama karena telur akan menjadi keras. Tahu, pasta, ubi, maupun kentang berukuran kecil.

Bahan - bahan MPASI 9 Bulan, Kentang Kukus Telur

  1. Siapkan 2 buah dari kentang.
  2. Siapkan 1 buah dari wortel.
  3. Anda perlu 2 potong dari tahu.
  4. Anda perlu Secukupnya dari dada ayam fillet.
  5. Anda perlu 3 ekor dari udang kupas.
  6. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
  8. Anda perlu 2 butir dari telur.
  9. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
  10. Ini Secukupnya dari merica.

Cara MembuatMPASI 9 Bulan, Kentang Kukus Telur

  1. Kupas dan potong dadu kentang lalu kukus/rebus hingga matang lalu hancurkan dengan garpu.
  2. Parut wortel, hancurkan tahu palu cincang ayam dan udang lalu campurkan semua bahan.
  3. Setelah kentang hancur, satukan dengan wortel parut, tahu, ayam dan udang dalam 1 wadah.
  4. Ulek bawang putih dan bawang merah lalu masukkan ke dalam wadah tadi dan aduk sampai semua tercampur.
  5. Tambahkan telur, garam dan merica. aduk kembali hingga rata lalu bagi adonan ke dalam alumunium foil/wadah tahan panas.
  6. Panaskan air lalu kukus kentang hingga matang. Angkat dan siap disajikan (kalo saya adonan lainnya disimpan kulkas dulu, klo mau dimakan tinggal dikukus).

Sebenarnya fish cake ini tidak lain adalah otak-otak ikan. Ikan yang dipilih sebagai bahan utama adalah ikan tenggiri. Angkat, dinginkan, dan potong sesuai selera. Cara membuat: - Kukus kentang dan haluskan - Kasih mentega selagi panas lalu masuk keju parut aduk sampai tercampur rata masuk maizena aduk rata - Bulatkan lubangin tengah isi meses padatan - Balut ke telur lalu tepung panir goreng minyak panas api kecil sampai matang angkat tiriskan - Sajikan. Saring hingga halus, taburi telur kampung, tambahkan evoo.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda