Ambil satu buah kembang kol dan buat jadi butiran-butiran kecil dengan food processor.
Dari sini, Anda bisa mengukus kembang kol atau langsung disantap begitu saja bersama lauk.
Tak hanya karbohidrat, kembang kol juga memberikan Anda asupan vitamin C, K, asam folat, dan potasium.
Bahan - bahan Mpasi - Puree kentang+tempe+kembang kol+seledri (7bulan)
- Siapkan 2 buah dari kentang ukuran sedang.
- Ini 2 iris dari tempe.
- Siapkan 1/4 dari kembang kol ukuran sedang.
- Siapkan 1 batang dari seledri.
Cara MembuatMpasi - Puree kentang+tempe+kembang kol+seledri (7bulan)
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong-potong. Cuci bersih kembang kol dan seledri..
- Kukus semua bahan hingga lunak kurang lebih selama 15 menit (usahakan dalam wadah terpisah selama mengukus). Angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin blender semua bahan hingga lembut (bisa ditambahkan air agar tidak terlalu kental)..
- Puree siap disajikan..
Namun pemberian MPASI harus dilakukan dengan cermat dan hati-hati. Kentang masuk dalam jenis umbi-umbian yang dapat menjadi sumber karbohidrat, protein dan lemak. MPASI yang diajurkan tentu saja yang mudah dicerna bayi. Makanan yang mengandung karbohidrat diperlukan sebagai sumber energi untuk mendukung tumbuh kembang bayi. Oleh karena itu, berikan bayi beberapa variasi.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda