Waktu terbaik memberikan MPASI nasi kentang.
Resep yang satu ini benar-benar komplit.
Selain itu, resep ini juga dapat Anda gunakan sebagai alternatif mpasi salmon keju atau resep bubur ikan untuk bayi.
Bahan - bahan Mpasi 7 bulan Bubur kentang wortel tempe bayam salmon
- Ini dari Karbo : 1 buah kentang (130-140 gr) potong dadu 3 cm.
- Ini dari Prohe : salmon 20 gr buang kulit.
- Ini dari Sayur : wortel 1 jari kecil (15 gr) potong dadu.
- Siapkan dari Prona : tempe (40-45 gr) potong kotak.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih cacah halus (optional).
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah kecil cacah halus (optional).
- Siapkan 1 buah dari belcube (optional).
- Ini 1 cup kecil dari bayam kukus terakhir dan terpisah.
- Ini 1 lbr dari daun jeruk (bumbu aromatik).
- Siapkan 1 slice dari lemon.
- Ini 1 sendok dari evoo.
Cara MembuatMpasi 7 bulan Bubur kentang wortel tempe bayam salmon
- Siapkan oonew food processor michellin, masukan air pada tangki.
- Siapkan semua bahan.
- Kukus wortel dan tempe selama 5 mnit uap panas (tanda awan 2) pada oonew.
- Salmon direndam dengan perasan slice lemon, dan sisa slicenya taruh di atas salmon, diamkan selama 10 menit.
- Setelah selesai angkat keranjang kukusan, buang air kukusan wortel dan tempe. Masukin kembali keranjang kukusan wortel tempe dan masukan lagi kentang, daun jeruk, salmon (lemon nya dibuang ya). Bawang putih dan bawang merah di taruh diatas salmon. Kmudian lanjut mengukus dengan awan panas 12 menit..
- Setelah selesai kluarkan keranjang dan taruh di piring bersih beserta sisa air kukusan terakhir (jangan dibuang air kukusannya), buang daun jeruknya.
- Kukus bayam pada oonew dengan uang kecil (tanda 1 awan) slama 5 mnit, stelah selesai sisihkan keluar dahulu.
- Bilas air matang dulu wadah oonew agar air bekas bayam hilang.
- Kmudian masukan hasil kukusan kentang wortel tempe salmon tadi pada wadah blender oonew, blend 4 mata pisau selama 3 kali, pisahkan dan simpan hasil blenderan yang mau dimakan sore hari pada wadah terpisah, dan sisa yang akan dimakan tetap di wadah blender.
- Masukan bayam yang sudah dikukus ke dalam sisa bubur yang masih di dalam wadah blend, blender selama 2 kali dengan 4 mata pisau.
- Sore nanti kukus bayam lagi dan blend dengan bubur yg belum tercampur bayam blend selama 2 kali. Saya pisahkan karna bayam lebih bagus dimakan langsung setelah dimasak, dan kentang tidak boleh blend terlalu lama karena bisa menyebabkan sembelit.
- Tambahkan 1 sendok teh evoo ketika mau makan ya dan aduk.
- Rasanya legit, no Gula Garam namun gurih 😁 selamat mencoba.
Setelah matang, cincang kasar atau bisa juga diparut. Berbeda dengan Diary MPASI di cerita sebelumnya, kali ini aku akan lebih menjabarkan beberapa facts tentang MPASI Ayra, jadi nggak cerita day by day. Kenapa nggak cerita day by day lagi karena alhamdulillah di MPASI bulan ini less drama hehehe, berbeda sekali dengan bulan sebelumnya. Tuang air kaldu dan masukkan bumbu lainnya. Masukkan nasi dan tuang kocokan telur puyuh.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda