Potato wedges These potato wedges will be a big hit at game day parties and weeknight dinners. Spread the potatoes over a baking sheet. Potato Wedges recipe with video and step by step photos.

Bahan - bahan Potato wedges

  1. Anda perlu 1/2 kg dari kentang.
  2. Siapkan dari Bahan rebusan kentang:.
  3. Siapkan 3 siung dari bawang putih geprek.
  4. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  5. Ini dari Bahan basah:.
  6. Siapkan 100 gr dari tepung terigu.
  7. Siapkan 50 gr dari tepung beras.
  8. Siapkan 50 gr dari tepung maizena.
  9. Ini 1 sdm dari kaldu jamur.
  10. Anda perlu 1 sdm dari oregano.
  11. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
  12. Anda perlu 1 sdm dari keju parmessan.
  13. Siapkan secukupnya dari Air.
  14. Ini dari Bahan taburan:.
  15. Siapkan dari Parsley cincang.
  16. Anda perlu dari Keju parmessan.
  17. Siapkan dari Pelengkap: saus sambal botolan.

Cara MembuatPotato wedges

  1. Cuci bersih kentang biarkan kulitnya. Potong memanjang.
  2. Rebus kentang dengan bawang putih dan garam hingga setengah matang. Angkat tiriskan.
  3. Siapkan bahan basah. Campurkan semua bahan basah,beri air sampai tingkat kekentalan tepung yg pas(jangan terlalu kental jangan terlalu encer).
  4. Masukkan kentang ke dalam tepung basah aduk sampai semua bagian kentang tertutup tepung.
  5. Goreng kentang dalam minyak panas sampai berwarna golden brown. Angkat tiriskan. Taburi kentang goreng dengan parsley dan keju parmessan..
  6. Sajikan potato wedges dengan saus sambal botolan👌.

Thoroughly wash potatoes, cut in half, and slice into wedges. Toss wedges in olive oil and seasonings. Potato wedges are the ultimate easy side dish - just slam them in the oven and forget about them until hunger strikes. Are you wondering how to cut potato wedges but not sure the best way? Let us know if you try our method for how to cut potato wedges and tell us how it goes in the comments below.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda