Potato wedges Spread the wedges out on a large baking sheet or two smaller ones. Thoroughly wash potatoes, cut in half, and slice into wedges. Toss wedges in olive oil and seasonings.

Bahan - bahan Potato wedges

  1. Anda perlu dari Bahan-bahan :.
  2. Siapkan 1 kg dari kentang.
  3. Anda perlu 3 siung dari bawang putih, haluskan / parut.
  4. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  5. Ini 1 sdt dari lada bubuk (saya pakai 1 sdm).
  6. Siapkan 500 ml dari air (saya pakai 800ml).
  7. Ini dari Minyak sayur untuk menggoreng.
  8. Anda perlu dari Bahan pelapis :.
  9. Ini 10 sdm dari terigu serbaguna.
  10. Siapkan 10 sdm dari tepung panir.
  11. Ini 1 sdm dari oregano (saya pakai 2 sdm).
  12. Siapkan dari Bahan pencelup :.
  13. Ini 1 butir dari telur kocok lepas.
  14. Siapkan Sejumput dari lada bubuk (tambahan dari saya).

Cara MembuatPotato wedges

  1. Cuci bersih kentang, sikat kulitnya, lalu potong2. Cuci lagi sampai air bening..
  2. Masukkan air, garam, lada bubuk, dan bawang putih parut kedalam panci. Masak sampai air setengah mendidih. Kemudian masukkan kentang, masak selama 10 menit. Matikan kompor..
  3. Sisihkan kentang..
  4. Siapkan bahan pelapis, aduk rata. Dan siapkan bahan pencelup.
  5. Ambil beberapa potong kentang, masukkan ke dalam bahan pencelup. Kemudian ke bahan pelapis..
  6. Lakukan sampai habis..
  7. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng kentang sampai kuning kecoklatan..
  8. Potato wedges siap dihidangkan 🤗🥰.
  9. Rasanya enak🥰 wangi oregano. Selamat mencoba semoga bermanfaat ya 🙏🤗.

Because russets are larger than other varieties, they also yield bigger, longer wedges. Anyway, toss the potato wedges around, then add plenty of kosher salt and freshly ground black pepper. Then toss it all around to coat. Crispy Garlic Baked Potato Wedges are soft pillows on the inside, crunchy on the outside with a good kick of garlic and parmesan cheese, and NO pre-soaking or parboiling needed! Crispy Garlic Baked Potato Wedges with so many amazing flavours.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda