Potato wedges dan udang bakar madu teflon Suggested page: Belasan gubuk beratap alang-alang berdiri di atas air tambak udang galah. Batang bambu jenis petung utuh menjadi tiang, menopang semua gubuk. Alas dan langit-langit gubuk pun memanfaatkan sususan bambu.

Bahan - bahan Potato wedges dan udang bakar madu teflon

  1. Siapkan dari Bahan potato wedges :.
  2. Anda perlu 4 buah dari kentang ukuran sedang.
  3. Anda perlu 5 sdm dari maizena.
  4. Ini 1 sdm dari tepung terigu.
  5. Anda perlu 2 sdm dari oregano.
  6. Ini 2 sdm dari kaldu jamur.
  7. Siapkan 1 sdm dari lada bubuk.
  8. Siapkan 2 siung dari bawang putih (geprek).
  9. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  10. Siapkan dari Minyak utk menggoreng.
  11. Siapkan dari Bahan udang bakar madu :.
  12. Siapkan 500 gram dari udang segar.
  13. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
  14. Ini 3 sdm dari saus tomat.
  15. Ini 3 sdm dari saus sambal.
  16. Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
  17. Siapkan 3 sdm dari madu.
  18. Anda perlu 2 sdm dari kecap asin.
  19. Ini Secukupnya dari garam.
  20. Siapkan Secukupnya dari lada.
  21. Siapkan 1/2 buah dari lemon.
  22. Siapkan Secukupnya dari margarin.

Cara MembuatPotato wedges dan udang bakar madu teflon

  1. Cuci bersih kentang (jgn kupas kulitnya) potong menjadi 4 bagian, rebus dalam air di panci mendidih yg sudah diberi bawang putih dan garam.
  2. Jika kentang sudah mulai empuk angkat, ditest dgn cara ditusuk dgn garpu liat tekstur nya, tiriskan dan sisihkan.
  3. Campur tepung terigu, maizena, lada bubuk, kaldu jamur, dan oregano aduk rata.
  4. Masukan kentang ke dalam tepung aduk rata (tipis saja) lalu goreng di minyak yg sudah dipanaskan. Goreng selama 3 menit. Angkat tiriskan.
  5. Bersihkan udang, belah punggungnya, cuci bersih dan diberi perasan air lemon.
  6. Ulak bawang putih dan lada, lalu kumuri ke udang, lalu masukan semua bahan saus aduk2 hingga merata. Simpan selama 20 menit di dalam kulkas.
  7. Panaskan teflon yg sudah diberi margari, bakar udang selama 5 menit samgil dibolak balik, angkat dan sajikan bersama potato.

Udang bakar ini rasanya kenyal gurih. Dibakar dengan olesan bumbu kecap dan bawang bikin rasanya jadi makin menantang. Yang jelas, satu ekor pasti kurang! Jakarta - Udang bakar ini rasanya kenyal gurih. Seperti dibuat menjadi Udang bakar madu, atau Udang dengan saus padang yang pedas.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda