Spread the wedges out on a large baking sheet or two smaller ones.
Combine the next six ingredients in a large plastic bag; set aside.
Rinse potatoes under cold water; drain well.
Bahan - bahan Potato Wedges
- Siapkan 2 buah dari kentang.
- Ini 1 buah dari telur.
- Ini 50 ml dari susu cair.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada.
- Ini 5 sdm dari Tepung terigu.
- Ini 1 sdm dari maizena.
Cara MembuatPotato Wedges
- Cuci kentang, potong memanjang atau sesuai selera (sy tipis ya).
- Campur telur dan susu, sisihkan. Campur tepung terigu, maizena, kaldu, lada, sisihkan.
- Masukan kentang ke dalam campuran telur dan susu, lanjutkan menggulirkan dalam tepung. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai warna keemasan. Potato Wedges Siap disajikan 😊.
Because russets are larger than other varieties, they also yield bigger, longer wedges. Anyway, toss the potato wedges around, then add plenty of kosher salt and freshly ground black pepper. Then toss it all around to coat. Crispy Garlic Baked Potato Wedges are soft pillows on the inside, crunchy on the outside with a good kick of garlic and parmesan cheese, and NO pre-soaking or parboiling needed! Crispy Garlic Baked Potato Wedges with so many amazing flavours.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda