Crispy on the outside, warm & gooey on the inside.; they are so flavorful and very easy to make.
This baked wedges recipe shows that you can actually eat your cake and have it.
Quick and easy crispy fried potato wedges recipe for foodies to make at home.
Bahan - bahan Fried crispy thin potato wedges
- Siapkan 3 dari kentang.
- Ini 1 dari telur.
- Siapkan 2 dari bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari merica (sesuai selera).
- Anda perlu 1 sdt dari penyedap rasa.
- Siapkan 4 sdt dari tepung maizena.
- Siapkan secukupnya dari Parsley.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Cara MembuatFried crispy thin potato wedges
- Cuci kentang hingga bersih dan benar benar bersih. Potong kentang sesuai selera, saya lebih suka memotong sedikit tebal, tapi tidak terlalu tipis..
- Seletah di potong, siapkan wadah untuk bumbunyam masukan garam, merica, penyedap rasa, parsley, tepung maizena dan bawang merah cincang kedalam wadah. Campuran dengan rata. Masukan telur dan campurkan kembali sampai rata. Masukan kentang kedalam adonan dan ratakan..
- Siapkan wajan dengan minyak goreng yang cukup. Seletah minyak goreng panas silahkan masukan kentang kedalam minyak, goreng dengan suhu rendah agar benar-benar matang. Setelah matang dengan warna emas kecoklatan dan terlihat crispy, silahkan angkat. Kemudian siap di santap..
KFC Potato Wedges lightly battered in a thin KFC chicken flavored seasoning and double fried until super crispy on the outside and fluffy on the inside. KFC Potato Wedges are a total guilty pleasure of mine. The key to making crispy fried potato wedges is boiling them in water first before frying. This method is referred to as parboiling. Parboiling means you boil the potatoes ahead of time without fully cooking them.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda