Potato wedges (versi goreng) Resep Potato Wedges Ala KFC Sederhana Spesial Tanpa Oven Renyah Crispy Asli Enak. Potato wedges are usually seasoned with salt, pepper, and other spices. Some people may do this by hand, but there are culinary tools that can be used to do the cutting.

Bahan - bahan Potato wedges (versi goreng)

  1. Ini dari Bahan rebus :.
  2. Siapkan 5 buah dari kentang ukuran sedang.
  3. Anda perlu 5 siung dari bawang putih, haluskan.
  4. Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm dari garam.
  6. Ini dari Bahan tepung :.
  7. Anda perlu 150 gram dari tepung bumbu serbaguna.
  8. Anda perlu 1 sdm dari bon cabe level 10 (optional).
  9. Anda perlu 1 sdm dari italian herb seasoning.
  10. Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.

Cara MembuatPotato wedges (versi goreng)

  1. Potong potong kentang, cuci hingga benar benar bersih, sampai air cuciannya bening..Rebus kentang dengan bumbu rebusan. Rebus 1/2 mateng aja.. Dan tiriskan.
  2. Campurkan semua bahan tepung di dalam plastik/toples.
  3. Masukan kentang yg sudah di rebus 1/2 matang tadi ke dalam plastik/toples berisi tepung bumbu. Kocok sampai bumbu tercampur rata dengan kentang.
  4. Simpan kentang dalam freezer +- 1-2 jam lebih lama lebih enak 😁.
  5. Goreng kentang sampai kuning keemasan, tiriskan. Kalau mau di tambah italian herb nya, tinggal di taburin aja di atas potato wedges nyaa.
  6. Siapppp santappp dengan cocolan saus dan mayonaise.
  7. Selamat mencoba!! 😍.

Now take it to bowl, sprinkle some water and add cornflour, coat it well with cornflour. Bagaimana kalau sesekali menjajal gurihnya kentang goreng gaya potato wedges? Berbeda dengan french fries, kentang goreng yang dibuat dengan gaya potato wedges berukuran lebih besar, lebih renyah, dan sudah berbalut bumbu. Siapa yang suka makan potato wedges yang macam kat KFC tu? Ha.hari ni saya nak share resepi potato wedges dengan sos cheesenya sekali.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda