Berikut ini kami sajikan cara membuat potato wedges yang renyah dan enak.
Cara Membuat Potato Wedges - Suka banget sama olahan kentang, entah itu mau di goreng, di panggang, di masukkan dalam Sup atau jadi pelengkap Siomay yang direbus begitu saja, pokoknya selalu suka.
Apa lagi kalau dibikin kentang goreng dan perkedel kentang, wah makin khilaf deh.
Bahan - bahan Potato Wedges Goreng Ala Rumahan
- Ini 500 gr dari kentang.
- Siapkan 1 sdm dari Himalaya salt.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih.
- Ini dari Air untuk merebus.
- Ini dari Bumbu kering.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 3 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm dari maizena.
- Siapkan 1 butir dari Telur kocok lepas.
- Ini dari Oregano kering.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Cara MembuatPotato Wedges Goreng Ala Rumahan
- Kupas kentang, lalu cuci hingga bersih dan potong2..
- Didihkan air, masukkan himsalt dan bawang digeprek. Masukkan kentang, rebus 7 menit hinga setengah matang. Tiriskan fan tunggu hingga agak dingin..
- Siapkan bumbu kering, campurkan tepung terigu, tepung serbaguna, maizena, dan oregano, aduk rata..
- Kocok lepas telur. Lumuri kentang ke dalam adonan telur dan masukkan ke dalam adonan tepung aduk hingga tetlumur tepung..
- Dinginkan dalam freezer selama 30 menit dan goreng dalam minyak panas. Sajikan dengan saus sambal dan tomat selagi hangat.... Selamat mencoba.....
Kentang goreng adalah makanan ringan favorit semua kalangan. Makanan sejuta umat ini hampir ada disemua negara. Cocok untuk pendamping semua makanan, dan memiliki rasa yang Internasional membuat makanan ini banyak dikonsumsi. Proses pembuatan yang cukup mudah juga menjadi salah. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda