Meski mirip dengan kentang goreng, potato wedges memiliki ciri khas yaitu ukurannya lebih lebar dan lebih padat pada setiap potongannya.
Ingin tahu apa saja variasi resep potato wedges?
Bagaimana kalau sesekali menjajal gurihnya kentang goreng gaya potato wedges?
Bahan - bahan Kentang Goreng - Potato Wedges
- Anda perlu 1 kg dari kentang.
- Siapkan dari Air untuk merebus.
- Ini dari Minyak goreng.
- Siapkan dari Garam.
- Anda perlu dari Oregano.
Cara MembuatKentang Goreng - Potato Wedges
- Cuci bersih kentang, lalu potong potong sesuai selera.
- Didihkan air dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan kentang, rebus sampai mendidih. Lalu matikan api..
- Tutup panci berisi kentang dan air. Diamkan 30 menit..
- Setelah 30 mnt, tiriskan kentang. Lalu goreng hingga kering dan matang..
- Tempatkan dalam wadah tertutup, taburi garam dan oregano. Kocok hingga garam rata..
- Sajikan..
Siapa yang tak suka kentang goreng? Krenyes renyah kentang goreng ternyata punya banyak sebutan sesuai bentuk potongannya. Bentuk potongan potato wedges biasa dipakai saat menggoreng kentang di rumah. Potato wedges biasa disantap sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti steak, ayam atau daging panggang dan lainnya. Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda