Sayur lodeh KTK (kentang tahu kacang panjang) Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.

Bahan - bahan Sayur lodeh KTK (kentang tahu kacang panjang)

  1. Ini dari Bumbu.
  2. Ini secukupnya dari Kunyit.
  3. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  4. Ini 5 siung dari bawang merah.
  5. Anda perlu 1 biji dari kemiri.
  6. Anda perlu secukupnya dari Ketumbar.
  7. Ini 2 helai dari Daun jeruk.
  8. Ini sesuai selera dari Cabe rawit.
  9. Ini Secukupnya dari Garam.
  10. Siapkan sedikit dari Royco.
  11. Anda perlu 1 bungkus dari santan bubuk.
  12. Ini dari Isi :.
  13. Ini secukupnya dari Kacang panjang.
  14. Anda perlu 1 buah dari Tahu di potong kotak.
  15. Ini 1 buah dari Kentang.
  16. Ini secukupnya dari Air.
  17. Ini secukupnya dari Minyak goreng.

Cara MembuatSayur lodeh KTK (kentang tahu kacang panjang)

  1. Potong tahu, kentang dan kacang panjang. Kemudian goreng tahu dan kentang setengah matang.
  2. Ulek bumbu bawang, cabe, kunyit, kemiri, ketumbar, garam.
  3. Siapkan wajan berisi minyak goreng.
  4. Masukkan bumbu beserta daun jeruk sampai harum.
  5. Masukkan air sampai agak mendidih kemudian santan bubuk dan sedikit royco, masukkan kacang panjang.
  6. Terakhir stelah agak mendidih masukkan tahu dan kentang.
  7. Tambahkan gula atau garam apabila kurang sipp😁.. Sayur lodeh ala gue siap dihidangkan.

Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Sayur lodeh kacang dan kentang yang bikin lidah bergoyang Resep sayur lodeh sayur lodeh, sayur. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda