Aduk sampai kacang panjang setengah layu.
Selanjutnya, tambahkan air dan bumbu seperti garam, kecap asin, merica bubuk dan gula pasir.
Masak sampai bahan-bahan matang dan semua bumbu meresap.
Bahan - bahan Gule kacang panjang kentang
- Siapkan 1/2 dari Kacang panjang.
- Anda perlu 3 buah dari kentang.
- Ini 1 bungkus dari santan sun kara.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Siapkan 3 cm dari lengkuas.
- Siapkan 3 cm dari jahe.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 buah dari cabe rawit (selera).
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Siapkan 3 cm dari kunyit.
- Ini 1/2 sdm dari garam (secukupnya).
- Siapkan 2 sdm dari gula jawa iris.
- Siapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari kaldu jamur (totole).
- Siapkan dari Taburan: 3 siung bawang merah iris tipis digoreng.
Cara MembuatGule kacang panjang kentang
- Cuci bersih kacang panjang dan kentang yg sebelumnya dikupas, potong-potong kacang panjang sekitar 4 cm, iris kotak kentang.
- Cuci bumbunya.
- Haluskan bumbu halusnya, geprek sereh, jahe, iris cabe rawit menyerong.
- Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng sekitar 5 sdm, panaskan minyak dan tumis bumbu halus, setelah agak layu masukkan cabe rawit iris, sereh geprek, jahe dan lengkuas, tumis hingga layu, masukkan air 1 gayung, tambahkan daun salam, garam, gula jawa, dan didihkan.
- Setelah mendidih masukkan kentang, tunggu mendidih lagi masukkan kacang panjang, kemudian tuangkan santan kara, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir, aduk jangan sampai santan pecah, tes rasa dan cek kematangan sayurnya, pas mendidih taburkan bawang merah goreng, matikan api... Gule kacang panjang disajikan untuk sarapan... 😉😉😉🙆.
Untuk mencetak Resep Tumis Kacang Panjang, Udang. Nah, untuk anda yang sedang bingung memilih menu makan untuk keluarga, berikut ini kami sajikan aneka resep tumis sayuran, seperti resep tumis kacang panjang, resep tumis buncis, resep tumis kangkung dan resep tumis jantung pisang. Untuk mengetahui seperti apa resep dan cara membuatnya, anda bisa langsung simak aneka resep tumis sayuran pada pembahasan di bawah ini. Tanaman kacang panjang ini dapat dengan mudah ditanam, sehingga disetiap pelosok negeri dapat ditemui budidaya untuk sayuran ini. Cara menanam kacang panjang yang bak dan benar sebaiknya dimulai pada awal musim penghujan agar tanaman kacang panjang yang baru ditanami mendapat suplay air yang cukup dari air hujan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda