Tumis KEntang temPE kacanG panjANG (kepegang) Pedas Manis Manfaatin sisa² bahan yang ada, bikin tumisan yg berwarna.
Biar lebih bahagia hari ini diawali dg makanan penuh warna, dengan bumbu pedas manis tp tetep gurihnya rempah Nusantara melekat pada tiap gigitannya.
Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Bahan - bahan Tumis kacang panjang dan kentang
- Anda perlu 1/4 kg dari kacang panjang.
- Siapkan 3 biji dari kentang ukuran sedang.
- Ini 5 siung dari cabe merah.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 siung dari kemiri.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari penyedap rasa (jika ingin).
- Siapkan secukupnya dari Gula merah.
Cara MembuatTumis kacang panjang dan kentang
- Pertama-tama siapkan kacang panjang dan kentang yang sudah di potong kecil (sesuai selera) lalu dicuci bersih..
- Siapkan bumbu-bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam) kemudian diuleg sampai halus.
- Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya, tunggu sampai minyak panas.
- Masukan bumbu ke dalam minyak panas dan aduk sampai rata.
- Masukan kentang yang sudah di potong-potong kecil (sesuai selera) dan diaduk hingga layu.
- Masukan kacang panjang yang sudah di potong-potong kecil (sesuai selera) dan diaduk sampai layu.
- Masukan air secukupnya dan masukan pula penyedap rasa 1 sdt (sesuai selera), kemudian masukan gula merah secukupnya..
- Aduk-aduk hingga warna sayuran berubah dari segar menjadi layu,.
- Jika rasanya sudah pas dan sayurannya sudah matang, maka angkat lalu sajikan..
- Selamat mencoba ya ^^9.
Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis kacang panjang dan kentang, anda bisa simak langsung resep dan cara membuatnya di bawah ini. Renyahnya kacang panjang yang berpadu dengan lembutnya tahu menghasilkan tumisan yang bercita rasa gurih dan memanjakan lidah. Sajikan Tumis Tahu Kacang Panjang dengan sepiring nasi putih hangat, pasti bikin makan nambah lagi! Tumis TJK (tahu,jamur, kacang panjang) Panjang yaa judulnya🤭😂 Ini masakan yang mudah bumbunya, mudah masaknya dan enak rasanya. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda