Kentang Goreng Panjang RESEP KENTANG GORENG PANJANG Bikin kentang goreng homemade tapi panjang nih bunda yumm bisa buat ide jualan. Kentang goreng ekstra panjang yang pertama datang dari Potangs. Merupakan franchise dari Jepang yang sekarang sudah ada di Indonesia, salah satunya berada di Jakarta.

Bahan - bahan Kentang Goreng Panjang

  1. Anda perlu 500 gr dari kentang.
  2. Siapkan 150 gr dari tepung maizena.
  3. Siapkan 50 gr dari keju parut.
  4. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  5. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
  6. Ini dari Minyak untuk menggoreng.

Cara MembuatKentang Goreng Panjang

  1. Kupas kentang, kemudian cuci bersih kentang. Lalu kukus kentang sampai matang & empuk..
  2. Setelah kentang matang, haluskan kentang dengan cara di uleg(saya pakai uleg kan yg dilapisi plastik). Kemudian masukan keju parut saat masih hangat, aduk sampai rata. Masukan tepung maizena, garam & kaldu bubuk aduk sampai kalis & bisa di pulung..
  3. Ambil 1 genggam adonan, kemudian tipiskan adonan dgn roling pin (saya pakai gelasπŸ˜‚).
  4. Lalu dipotong panjang2. Setelah itu di goreng usahakan kentang terendam, goreng dengan api sedang-kecil sampai matang & krispi. Siap di sajikan 😍.
  5. Note : Bisa juga disimpan di frezeer kedalam toples, dgn di tabur tepung maizena agar tidak lengket. Dan goreng bila perlu πŸ’•.
  6. Dicocol saos sambal atau saos tomat makin πŸ‘πŸ‘πŸ‘.

Masukkan kentang dalam air dan beri garam. Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda