Long Cheese French Fries/ Kentang Goreng 🧀Panjang Potangs Kentang goreng panjang di Potangs, via Instagram/potangs.id. Kentang goreng ekstra panjang yang pertama datang dari. Merdeka.com - Belakangan mulai banyak gerai camilan yang menawarkan jajanan jenis baru, yaitu long potato fries.

Bahan - bahan Long Cheese French Fries/ Kentang Goreng 🧀Panjang

  1. Siapkan 4 Buah dari Kentang (ukuran sedang), sy pake 300gr setelah dikupas kulitnya.
  2. Ini 30 gr dari Tepung Maizena.
  3. Siapkan 90 gr dari Terigu Cakra.
  4. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  5. Anda perlu 1/2 sdt dari Lada Bubuk.
  6. Anda perlu 1/2 sdt dari Kaldu Bubuk (misal Royco/Masako, saya kaldu Jamur).
  7. Anda perlu 1 btg dari Daun Bawang, iris halus atau Oregano.
  8. Anda perlu 35 gr dari Keju Cheddar (sy Kraft), diparut.
  9. Siapkan Secukupnya dari Minyak Goreng.

Cara MembuatLong Cheese French Fries/ Kentang Goreng 🧀Panjang

  1. Kupas kulit kentang, potong-potong, kukus sampai matang sekitar 25 menit dan haluskan (Bisa diulek atau di tekan2 pake punggung garpu)..
  2. Campurkan Kentang yang sudah halus+Terigu Cakra+Maizena+Garam+Lada Bubuk+Kaldu Jamur+Keju parut+Bawang Daun, aduk-aduk sampai tercampur rata pakai tangan sampai bisa dibentuk. Ambil baki alasi atasnya dengan kertas nasi dan tabur tepung maizena di atasnya (biar ga lengket), gilas adonan setebal 0.5 cm panjang +/-15 cm (sesuai selera yaa). Susun di atas baki..
  3. Masukkan satu-satu ke wajan. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang..
  4. Sajikan dengan cocolan mayonaise+sambel botol, nikmati selagi hangat...☕️😋😇😘.

Banyak jenis kentang goreng yang dibedakan berdasarkan potongan dan bumbu nya. Sedangkan kentang goreng ala french fries adalah kentang goreng renyah yang ukuran potongan kentangnya kurang-lebih seperti yang sudah dijelaskan tadi. Usaha long potato atau kentang french fries super panjang termasuk usaha baru yang akan menggeliat di Indonesia. jangan sampai ketinggalan dengan yang lainnya. Segera dapatkan peralatan lengkap usaha long potato hanya di toko mesin Maksindo. Bisnis long potato merupakan bisnis yang awalnya populer di Jepang.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda