Perkedel Kentang Cruncy

Bahan - bahan Perkedel Kentang Cruncy

1. Ini 1 dari Kentang Ukuran Besar.
2. Siapkan 1 dari Scht Bumbu Racik Perkedel.
3. Siapkan 1 dari sdr Tepung Meizena.
4. Anda perlu 1 Butir dari Kuning telur.
5. Siapkan dari Bumbu - Bumbu yang dihaluskan.
6. Ini 3 Butir dari Bawang Merah Besar diiris lalu digoreng (sisihkan).
7. Siapkan 1 Butir dari Bawang Putih.
8. Anda perlu sdt dari Black Paper.
9. Siapkan 2 dari Kemiri.
10. Anda perlu dari Masako Penyedap rasa.
11. Anda perlu 1 sdt dari Garam.

Cara MembuatPerkedel Kentang Cruncy

1. Pertama : Cuci bersih kentang yang sudah diiris sesuai selera, digoreng agak berubah warna (tingkat kematangannya jangan smpi gosong ya bun..) angkat lalu sisihkan..
2. Kedua : Haluskan semua bumbu yang sudah sy kelompokan, sy pakai Black paper biar berasa lada nya, bawang putih, kemiri diulek setelah itu masukan bawang merah yang sudah digoreng lalu diulek kembali hingga tercampur rata..
3. Ketiga : Kentang yang sudah digoreng lalu di ulek dalam satu wadah bumbu yang telah tercampur lalu masukan 1 scht Bumbu Racik Perkedel tambahkan air panas aduk hingga rata, beserta tepung meizena, masukan 1 butir kuning telur kembali diaduk hingga kalis dan bisa dibentuk, setelah itu bentuk lalu celupkan perkedel ke putih telur sebelum digoreng. Jadi deh bunda.. Gampang kannn 😊.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda