Masukkan tahu pong dan potongan cabe.
Sedangkan kacang panjang memiliki berbagai manfaat seperti menjaga kesehatan kulit, menurunkan resiko rematik dan gangguan tidur, mencegah kanker dan meningkatkan imunitas.
Nah, berikut ini bahan dan cara membuat tumis kentang, wortel, dan kacang panjang.
Bahan - bahan Tumis kentang kacang panjang
- Ini 4 buah dari kentang ukuran sedang.
- Ini 100 gr dari kacang panjang.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 cm dari jahe.
- Siapkan 2 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 3 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya dari Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya dari Garam, penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Ini 2 sdm dari kecap asin.
- Siapkan 2 sdm dari minyak wijen.
Cara MembuatTumis kentang kacang panjang
- Kupas kentang lalu potong dadu. Setelah itu goreng hingga matang sekitar 10 menit.
- Geprek jahe dan bawang putih lalu iris tipis. Setelah itu iris juga cabe merah dan rawitnya.
- Setelah kentang matang, sisihkan..
- Siapkan wajan untuk menumis. Tambahkan 3 sdm minya lalu masukkan bawang putih dan jahe yg sudah dicincang. Tumis sebentar langsung masukkan kacang panjang..
- Setelah agak layu masukkan cabe merah dan rawit yg sudah diiris. Tambahkan kentang. Aduk hingga tercampur merata..
- Setelah itu masukkan 100 ml air secara bertahap. Setelah itu, tambahkan saus tiram + kecap asin + lada bubuk secukupnya. Aduk hingga merata.
- Tambahkan penyedap rasa + garam. Lalu tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa.
Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang sangat populer di Indonesia. Sering dikonsumsi baik sebagai lalapan (mentah), maupun dimasak dalam berbagai jenis masakan. Masukkan serai, jahe, merica, daun jeruk, dan Royco Kaldu Ayam. Masukkan tumisan ke dalam air kaldu rebusan ayam. Cara Mudah Membuat Tumis Kancang Panjang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda