Bahan - bahan Perkedel Tahu
- Ini 2 ptg dari Tahu putih uk.besar.
- Siapkan 1 btr dari telur Ayam uk.besar.
- Ini 100 gr dari tepung Bakwan Mamasuka (terigu mix sdkt kanji & 1 bks kecil bumbu Racik perkedel/tempe goreng).
- Anda perlu 1 btg dari bawang Pre/daun bawang, iris tipis.
Cara MembuatPerkedel Tahu
- Haluskan tahu, campur dgn semua bahan aduk rata (bisa di tambah sayuran ex.wortel serut dll), tahu saya yg harga seribu per kotak. Kalo gak ada tepung bakwan bisa di ganti dgn terigu mix kanji dan bumbunya pake bumbu Racik perkedel atau racik tempe goreng 1 bks kecil...ini versi anak gadis...enyakkk juga ternyata....
- Goreng sesendok2 sampe matang kuning keemasan jgn sering di bolak balik nanti hancur...sekali balik aja. Ini bisa di goreng hasilnya msh empuk atau garing...selera ya..bebas....saya suka yg empukk..
- Siap di hidangkan dgn saus kesukaan..
- Ini bikin lagi yg tanpa telur dgn daun bawang pre yg banyak dan sy goreng garing..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda