Bagi Anda yang ingin membuat kentang goreng di rumah, berikut cara membuat kentang goreng di ala rumahan yang gurih dan renyah, dilansir dari brilio.net: Mau Kentang Goreng Rumahan Ala Restoran?
Font: Ukuran Font:-+ Ilustrasi kentang goreng (Pixabay.com) TEMPO.
Mau Kentang Goreng Rumahan Ala Restoran?
Bahan - bahan Kentang goreng ala rumahan
- Ini 2 dari kentang ukuran besar.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm dari lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Ini 2 gelas dari air untuk merebus.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu dari minyak secukupnya untuk menggoreng.
Cara MembuatKentang goreng ala rumahan
- Kupas kentang lalu cuci hingga bersih..
- Potong memanjang atau sesuai selera..
- Haluskan bawang putih kemudian masukan air kedalam panci lanjutkan kentang, bawang putih, lada dan garam..
- Panaskan panci hingga air mendidih sambil sesekali diaduk agar bumbu merata..
- Setelah mendidih angkat lalu tiriskan. biarkan airnya terkikis.
- Selanjutnya baluri kentang dengan tepung tapioka secukupnya. tidak perlu terlalu tebal..
- Masukan kentang ke frezer kurang lebih selama satu jam..
- Lalu goreng kentang hingga matang kecoklatan..
- Kentang goreng siap dimakan. bisa dicocol saus or mayonaes, atau bumbu instan lainnya. silakan mencoba bunda 🥰.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Lihat juga resep Kentang goreng rumahan enak lainnya! Ini Lho Rahasia Kentang Goreng Rumahan Bisa Jadi French Fries ala McD. #MasakItuGampang Ayo coba resep kentang goreng ala McD ini! Cara membuat bolu kukus #bolusuperlembut kue rumahan praktis.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda