Bebek peking goreng dan perkedel paling simple ala ndut Bebek peking merupakan olahan daging bebek panggang yang berasal dari China. Akibatnya para rakyat jelata dan masyarakat awam bisa membuat bebek peking ini sehingga membuat makanan lezat ini menjadi populer di kalangan masyarakat China. Cara Ternak Bebek peking ini pertama kali saya dengar dari Mitra sekaligus Stockis HCS Pilangkenceng Madiun, Bapak Eddy.

Bahan - bahan Bebek peking goreng dan perkedel paling simple ala ndut

  1. Ini dari Untuk bahan bebek :.
  2. Siapkan 1kg dari bebek peking potong menjadi 10 bagian.
  3. Anda perlu 3 ruas jari dari Jahe di geprek.
  4. Anda perlu 4 batang dari serai.
  5. Siapkan 3 ruas jari dari Lengkuas di geprek.
  6. Anda perlu 3 lembar dari Daun salam cuci bersih.
  7. Siapkan 1 sachet dari Bumbu racik ayam goreng.
  8. Anda perlu secukupnya dari Air hingga bebek terendam.
  9. Anda perlu 2 sendok makan dari Gula putih.
  10. Anda perlu 1 sendok makan dari Lada bubuk.
  11. Siapkan 1 sendok teh dari Pala bubuk.
  12. Anda perlu 2 buah dari Jeruk nipis.
  13. Ini dari Bahan perkedel:.
  14. Ini 2 sachet dari Bumbu racik perkedel.
  15. Siapkan 1 sendok teh dari Lada bubuk.
  16. Ini secukupnya dari Air.
  17. Anda perlu 1 butir dari Telor ambil putih telurnya saja.

Cara MembuatBebek peking goreng dan perkedel paling simple ala ndut

  1. Cuci bersih bebek lumuri dengan air jeruk nipis yg di peras lalu cuci lagi hingga bersih supaya tdk bau.
  2. Panaskan air 1 liter masukan bebek rebus sebentar kurang lebih 5 menit.
  3. Buang airnya cuci bersih lalu ganti dengan air mineral lalu rebus lg.
  4. Masukan jahe lengkuas serai yg di geprek dan masukan bumbu racik ayam goreng dan gula lada bubuk lada hitam, pala bubuk.
  5. Ungkep sampe air habis dan bumbu meresap.
  6. Lalu panaskan minyak dan goreng sebentar saja agak kecoklatan bolak balik dan angkat.
  7. Perkedel: siapkan wadah masukan bumbu racik perkedel tambahkan air dan lada bubuk.
  8. Bentuk Bulat2 perkedel masukan dlm putih telur lalu goreng hingga kecoklatan angkat da tiriskan.
  9. Lalu sajikan semuanya mudah bukan.

Biasanya Bebek Peking diolah dengan cara dipanggang. Hasilnya, tekstur kulitnya terasa renyah, namun bagian Mau tahu tempat yang paling recommended? Crystal Jade adalah surganya Bebek Peking di Jakarta. Bebek Panggangnya terlihat simple, namun terasa. Bebek Peking termasuk unggas yang mempunyai kemampuan tumbuh dengan pesat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda