Haluskan kentang goreng, kemudian aduk dengan ati ampela, bawang merah goreng, bawang putih goreng, seledri, garam, dan merica.
Kepal adonan hingga membentuk bulatan pipih yang cukup padat.
Celupkan perkedel di dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Bahan - bahan Kentang goreng enak
- Siapkan dari kentang.
- Ini dari Air es.
- Siapkan dari Bahan pelapis.
- Siapkan dari tepung maizena.
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Anda perlu dari Garam.
- Siapkan dari Kaldu jamur.
- Anda perlu dari Oregano.
Cara MembuatKentang goreng enak
- Cuci bersih kentang yg sudah di potong-potong sampai airnya bening.
- Lalu rebus kentang dalam air mendidih sampai terendam sekitar 10 menit, tiriskan cuci lagi sampai uap panas hilang. Rendam kentang dalam air es minimal 1 jam. Tiriskan.
- Campur semua bahan pelapis aduk rata, masukkan kentang kocok hingga semua terlapisi tepung, bisa langsung di goreng bisa juga di simpan di kulkas dalam wadah tertutup..
- Goreng kentang dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan, angkat tiriskan..
Maka dari itu, berikut ini ulasan produk-produk kentang goreng dengan kualitas terbaik dari ProductNation untuk kamu. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda