Kentang Goreng ala mama

Bahan - bahan Kentang Goreng ala mama

1. Siapkan dari kentang.
2. Siapkan dari tepung terigu.
3. Ini dari tepung maizena.
4. Siapkan dari Garam atau penyedap rasa (me Royco).
5. Ini dari Air dan es batu.
6. Ini dari Minyak untuk menggoreng.

Cara MembuatKentang Goreng ala mama

1. Kupas kentang lalu masukkan ke dalam air cuci hingga bersih lalu potong memanjang sesuai selera..
2. Didihkan air lalu rebus kentang kurang lebih 5 - 7 menit setelah itu tiriskan..
3. Setelah dingin masukkan kentang kedalam freezer atau mau lebih cepat bisa di rendam dengan air es kurang lebih 15 menit..
4. Campurkan tepung terigu tepung maizena garam dan penyedap rasa ke dalam wadah lalu campurkan dengan kentang..
5. Setelah itu goreng secukupnya dengan minyak..
6. Sisa nya bisa di simpan ke dalam freezer yaa...
7. Kentang goreng siap disajikan dengan saus tomat atau saus cabe 😋.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda