Hai ibu - ibu dan mbak - mbak sekalian.
Hari ini kita masak Daging Lapis Kentang Goreng ala Resep Rumahan Mama Utek.
Jangan lupa like, comment, share dan subscribe yaaa bunda.
Bahan - bahan Kentang Goreng ala mama
- Anda perlu 1 kg dari kentang.
- Siapkan 250 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 100 gr dari tepung maizena.
- Siapkan dari Garam atau penyedap rasa (me Royco).
- Siapkan secukupnya dari Air dan es batu.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
Cara MembuatKentang Goreng ala mama
- Kupas kentang lalu masukkan ke dalam air cuci hingga bersih lalu potong memanjang sesuai selera..
- Didihkan air lalu rebus kentang kurang lebih 5 - 7 menit setelah itu tiriskan..
- Setelah dingin masukkan kentang kedalam freezer atau mau lebih cepat bisa di rendam dengan air es kurang lebih 15 menit..
- Campurkan tepung terigu tepung maizena garam dan penyedap rasa ke dalam wadah lalu campurkan dengan kentang..
- Setelah itu goreng secukupnya dengan minyak..
- Sisa nya bisa di simpan ke dalam freezer yaa...
- Kentang goreng siap disajikan dengan saus tomat atau saus cabe 😋.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Untuk mendapatkan kentang goreng ala restoran yang rangup dan garing, anda harus tahu resepi yang betul. Tidak semua resepi akan menghasilkan kentang goreng sedap. Namun anda tidak perlu risau pasal itu, kerana kami akan mengongsikan resepi kentang goreng rangup macam restoran pada postingan kali ini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda