Namun saat ini telah banyak resep kentang goreng yang dikombinasikan dengan beberapa bahan-bahan lezat lainnya yang menambah cita rasa.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering.
Bahan - bahan Kentang Goreng Saos Cabe Manis Basah
- Anda perlu 6 buah dari Kentang iris korek api.
- Siapkan 2 buah dari bawang merah.
- Siapkan 2 sdm dari cabe bubuk.
- Ini 1 1/2 sdm dari saos cabe.
- Anda perlu 2 1/2 sdm dari gula.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Ini Sedikit dari lada bubuk.
- Siapkan 2 bh dari air jeruk kecil.
- Ini 50 ml dari air.
Cara MembuatKentang Goreng Saos Cabe Manis Basah
- Siapkan kentang, rendam dengan air garam.
- Goreng kentang hingga crispy. Siapkan saosnya.
- Panaskan minyak sedikit. Tumis bawang merah lalu beri larutan saos. Msk hingga mengental. Jgn lupa tes rs ya... Gaul dgn kentang. Tp kentangnya jd gk crispy louh. Hati2 jika yg suka crispy bkl kecewa disini...
Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan. Sambal goreng kentang basah adalah sambal goreng yang memiliki tekstur sedikit basah. Tekstur basah ini karena ada campuran santan. Selain itu kentang sendiri tidak digoreng, namun direbus.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda