Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.
Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan favorit keluarga di Bandung, baik.
Resep dan Cara Membuat Kentang Mustofa.
Bahan - bahan Balado kentang krispy | kentang mustafa
- Anda perlu dari kentang.
- Siapkan dari cabe merah.
- Ini dari bawang putih.
- Siapkan dari Garam.
- Ini dari gula.
- Anda perlu dari Penyedap rasa (skip).
- Ini dari Minyak untuk menggoreng&tumis.
Cara MembuatBalado kentang krispy | kentang mustafa
- Kupas kentang, potong korek api sama panjang. Cuci sampai air cucian bersih/bening (ini wajib dilakukan supaya kentang bisa kriuk) taburi 1sdt garam, aduk rata.
- Blender bawang putih, cabe, 4sdm minyak.
- Goreng kentang smpe kering kecoklatan.
- Tumis bumbu halus smpai matang. Matikan kompor, masukkan gula pasir aduk rata.
- Setelah uap panas hilang, masukkan kentang kentang. Aduk rata..
- Tunggu dingin, simpan wadah kedap udara.
- .
- Bisa klik https://youtu.be/qbyYlNWP--U untuk tonton tutorialnya.
Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Kering Kentang Mustafa Ala Diah Didi's Kitchen. Cuci sekali, tiriskan lalu goreng hingga kering dan renyah. Yang terpilih atau "the chosen one", itulah arti dari kata Mustofa di bahasa asalnya, Arab. Sebuah makna yang bernilai sepadan dengan tokoh 'Neo' yang jagonya nggak ketulungan di trilogi film The Matrix.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda