Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.
Tonton videonya sampai habis untuk tau cara Kalau menu yang satu ini, pas banget nih jadi teman makan menu dari Minang lainnya.
Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu.
Bahan - bahan Kering Balado Kentang alias Kering Kentang Mustofa
- Anda perlu dari kentang.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Ini dari cabai rawit.
- Siapkan dari cabe besar.
- Siapkan dari ketumbar.
- Ini dari kunyit (optional).
- Siapkan dari gula merah kecil.
- Siapkan dari serai.
- Ini dari daun jeruk.
- Siapkan dari daun salam.
- Siapkan dari gula pasir.
- Siapkan dari Garam.
- Ini dari Penyedap.
Cara MembuatKering Balado Kentang alias Kering Kentang Mustofa
- Potong2 kentang berbentuk korek, rendam dengan air. Lalu sisihkan..
- Goreng kentang sampai kering, lalu angkat tiriskan..
- Haluskan bumbu halus dengan blender/uleg. Tumis hingga harum.....
- Lalu masukkan kentang, aduk2 hingga rata sampai bumbu benar2 tercampur rata. Cek rasa.....
- Balado kentang kering siap dihidangkan....
Kentang yang sudah mengering digoreng dengan api sedang, setelah selesai angkat dan biarkan menjadi dingin. Cara membuat keripik kentang bumbu Balado diatas mungkin bisa dirubah terutama komposisi gula, garam, atau cabenya. Kentang Balado Kering — Смотреть на imperiya.by. Sumber : Resep Kering Kentang Mustofa oleh Rose Shanty. Mungkin orang pertama yang membuat atau menciptakan menu makanan ini bernama "Mustofa" atau istri dari seseorang yang bernama "Mustofa", atau bisa jadi saudara, kerabat, kolega yang kenal dekat dengan "Mustofa" dan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda