Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado) Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Yaitu Spicey (standart) dan Hot (pedas). Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama tanpa kapur sirih.

Bahan - bahan Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado)

  1. Siapkan dari Bahan Utama :.
  2. Anda perlu 1/2 kg dari Kentang.
  3. Ini dari Bumbu Halus :.
  4. Ini 6 siung dari Bawang merah.
  5. Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
  6. Ini 10 buah dari Cabe merah keriting.
  7. Ini 10 buah dari Cabe rawit merah (bisa disesuaikan).
  8. Siapkan dari Bumbu Pelengkap :.
  9. Siapkan 2 lembar dari Daun jeruk, buang tulang daunnya.
  10. Ini 1 batang dari Sereh.
  11. Ini 2 lembar dari Daun Salam.
  12. Siapkan Secukupnya dari Garam.
  13. Anda perlu Secukupnya dari Gula.
  14. Siapkan Secukupnya dari Penyedap Rasa (Royco Ayam).
  15. Ini Secukupnya dari Minyak Goreng.

Cara MembuatKetang Mustofa (Kering Kentang Balado)

  1. Kupas kentang, potong korek api atau serut kasar (langsung tampung di baskom berair supaya tidak hitam). Bilas airnya sampai jernih. Ambil secukupnya kentang, peras pelan dengan lap bersih atau tiriskan, goreng sampe kering (warna kuning keemasan)..
  2. Tumis bumbu halus (gunakan api sedang) : tambahkan bumbu pelengkap (daun jeruk, daun salam, sereh, aduk.) lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. aduk2 hingga berubah aga pekat (tidak gosong). dinginkan bumbu (penting)..
  3. Masukkan kentang yang sudah digoreng, kedalam bumbu yang telah didinginkan. aduk2. sajikan..
  4. Note : jika kentang goreng dimasukkan pada saat bumbu panas maka kentang akan layu. Jika bumbu kering makan akan mendapatkan tekstur kentang kriuk dan berbumbu..

Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Kentang Balado Kering — Смотреть на imperiya.by. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda