Bahan - bahan Kentang Goreng Tempe
- Siapkan 2 buah dari kentang, iris dadu, goreng.
- Ini 1/2 papan dari tempe, iris dadu, goreng.
- Siapkan 1 genggam dari buncis, iris tipis.
- Siapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Siapkan 1 lembar dari daun salam.
- Siapkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Ini 50 ml dari santan (atau 1 sdm fiber creme dilarutkan dalam 50 air).
- Siapkan dari Garam.
- Anda perlu dari Gula merah.
- Ini dari Penyedap rasa non MSG.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 4 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 2 buah dari bawang putih.
- Siapkan sesuai selera dari Cabe merah.
- Ini 1 buah dari tomat ukuran kecil.
Cara MembuatKentang Goreng Tempe
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan buncis, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tuang sedikit air. Aduk dan tunggu sampai buncis matang..
- Masukkan kentang dan tempe goreng. Aduk rata..
- Masukkan santan. Beri gula merah, garam, dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga kuah tinggal sedikit..
- Koreksi rasa. Angkat. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda