Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.
Bahan - bahan Pompom richeese (perkedel kekinian 😉)
- Ini dari kentang kecil (kukus).
- Ini dari susu bubuk.
- Siapkan dari tepung maizena.
- Ini dari keju parut.
- Ini dari Garam/kaldu bubuk secukup nya.
Cara MembuatPompom richeese (perkedel kekinian 😉)
- Haluskan kentang yg sudah di kukus matang.
- Campur dgn tepung maezena, susu, keju dan tambahkan garam.. aduk sampai rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan2 kecil.
- Goreng adonan dlm minyak panas menggunakan api kecil.
- Goreng sampai warna nya kuning keemasan.. angkat dan tiriskan.. pompom richeese siap tuk di santap 🤗😋.
Also known as bergedil or begedil. Richeese factory yang di Bintara ini tempatnya nyaman ya. Terdiri dari dua lantai dimana lantai kedua ada semacam tempat untuk perayaan ulang tahun. Ada parkiran mobil dan motornya juga. Cuma kurangnya itu kalo daerah disekitaran situ lagi macet rada ribet.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda