Kentang Goreng ala KFC

Bahan - bahan Kentang Goreng ala KFC

1. Siapkan dari kentang.
2. Ini dari Tepung maizena.
3. Anda perlu dari Air.
4. Siapkan dari Garam.
5. Anda perlu dari Lada.
6. Siapkan dari Kaldu jamur.
7. Anda perlu dari Air es.
8. Anda perlu dari Minyak.

Cara MembuatKentang Goreng ala KFC

1. Siapkan semua bahan. Kupas kentang dan cuci hingga bersih. Potong kentang memanjang lalu rendam di air bersih..
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang dan rebus selama 3 menit..
3. Siapkan air es. Masukkan garam dan lada lalu aduk hingga rata. Tiriskan kentang dan masukkan kentang ke dalam air es dan tunggu selama 20 menit..
4. Siapkan wadah dan masukkan tepung maizena dan kaldu jamur. Kemudian tiriskan kentang dan campurkan ke tepung. Aduk rata hingga semua permukaan kentang terbalur tepung lalu sisihkan..
5. Panaskan minyak dan goreng kentang di api sedang hingga berubah menjadi kecoklatan lalu tiriskan. Kalau mau, kentang juga bisa disimpan di frezer di wadah tertutup. Kentang goreng KFC siap dihidangkan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda