Begedel kentang goreng Maklumlah kadang kadang anak anak sekarang bukan suka makanan tradisional seperti ini. Mereka lebih suka nugget atau kentang goreng, bukan begedil. Begedil kentang ni walaupun nampak simple, mungkin ada yang bermasalah nak buat.

Bahan - bahan Begedel kentang goreng

  1. Ini 5 buah dari kentang.
  2. Anda perlu dari Daun bawang seledri (optional).
  3. Ini 4 buah dari bawang merah.
  4. Siapkan 3 buah dari bawang putih.
  5. Ini 1 butir dari telur.
  6. Siapkan dari Penyedap rasa.
  7. Siapkan dari Garam.

Cara MembuatBegedel kentang goreng

  1. Kupas kentang kemudian potong-potong dan bersihkan dengan air.
  2. Panaskan minyak goreng setelah panas masukkan ken tang goreng sampai matang dan tiriskan..
  3. Kemudian kentang dihaluskan dan berikan bumbu (bawang merah, bawang putih di goreng dulu biar nggak bau langu), garam dan daun bawang selidri yg sudah di potong kasar..
  4. Kemudian aduk dan masukkan kuning telur nya aja (yg sisanya putih telur untuk adonan pada saat di goreng).kemudian cetak dng sendok setelah itu diamkan di kulkas (optional) biar bentuknya kenyal dan gampang di goreng..
  5. Setelahh itu goreng begedel nyaa dengan adonan telur putih dan goreng sampai matang. Jika sudah begedel siap di hidangkan..semoga bermanfaat mom.

Goreng sehingga warna keemasan dan angkat. Insyallah begedil tidak pecah, gorengnya pun lawa. Bila dah masak, angkat dan toskan atas tisu dapur. okey, siap sedia untuk mengoreng begedil kentang kita. Sebenarnya, kalau taknak kentang ni hancur time kita goreng dia, saya akan simpan sekejap dalam fridge sekitar dua jam. Jadi bila kita nak goreng begedil tu, taklah lembik atau lembut sangat.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda