Bahan - bahan French Fries / Kentang Goreng
- Ini dari Kentang Ukuran Sedang.
- Anda perlu dari Bawang Putih.
- Siapkan dari Garam.
- Siapkan dari Tepung Maizena.
- Siapkan dari Tepung Terigu.
- Ini dari Air Untuk Merebus.
- Anda perlu dari Air Es.
Cara MembuatFrench Fries / Kentang Goreng
- Kupas Kentang,potong memanjang. Cuci bersih lalu tiriskan.
- Didihkan air beserta bawang putih yang sudah digeprek dan tambahkan garam.
- Setelah mendidih masukan kentang,rebus setengah matang selama 5menit.
- Angkat kentang dan tiriskan,kemudian rendam sebentar di air es dan tiriskan.
- Campurkan tepung terigu dan Maizena di wadah terpisah.
- Masukan kentang dan aduk rata dengan campuran tepung.
- Kentang bisa langsung di goreng atau simpan kentang di frezer untuk persedian / stock cemilan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda