French fries / kentang goreng ala KFC Lezatnya kentang goreng ini cocok disantap kapan aja baik sebagai cemilan maupun sebagai pelengkap menu. Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal. ANOTEHR MOOD BOOSTER >> Camilan favorit nih, gak ada bosennya nguyah kalau sudah bikin ini.

Bahan - bahan French fries / kentang goreng ala KFC

  1. Siapkan 1 bh dari kentang.
  2. Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm dari tepung maizena.
  4. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
  5. Ini dari Garam.
  6. Siapkan dari Merica bubuk.
  7. Anda perlu dari Bumbu tabur.

Cara MembuatFrench fries / kentang goreng ala KFC

  1. Kupas, potong kentang sesuai bentuk french fries..
  2. Rebus setengah matang dalam air mendidih yg telah diberi bawang putih geprek dan garam.
  3. Tiriskan,dinginkan. Masukkan dalam kulkas minimal 15 menit.
  4. Campur terigu, maizena, merica bubuk, aduk rata. Gulingkan kentang, hingga seluruh permukaan terbaluri. Simpan di kulkas minimal 15 menit (semalaman juga boleh).
  5. Goreng kentang ke dalam minyak yg banyak dan panas hingga setengah matang, dinginkan. (sampai proses ini, kentang dapat disimpan si kulkas sebagai stok).
  6. Goreng kembali hingga matang. Tiriskan, taburi dengan bumbu tabur. Hidangkan dan siapkan saus untuk cocolan..

Kentang goreng french fries garing merupakan makanan yang enak, gurih serta reyah. Biasanya kentang yang digoreng selalu menghasilkan teksturnya yang kurang renyah atau bisa dengan mudah lembek. Kesimpulannya, pengertian french fries bisa juga diartikan hanya kentang goreng. Tapi mengingan banyaknya jenis masakan kentang goreng, pada resep kali ini disebutkan dengan kentang goreng ala french fries supaya mengetahui bentuk potongan kentang goreng nya. Resep Kentang Goreng Ala French Fries.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda