Kentang Goreng ala KFC / McD French Fries Homemade

Bahan - bahan Kentang Goreng ala KFC / McD French Fries Homemade

1. Anda perlu dari Kentang (Lebih bagus kentang Dieng).
2. Ini dari Bawang putih (geprek).
3. Anda perlu dari Tepung terigu.
4. Anda perlu dari Tepung Maizena.
5. Siapkan dari Garam.
6. Ini dari Lada.
7. Ini dari Italian herbs.
8. Ini dari air untuk merebus.
9. Anda perlu dari air es.

Cara MembuatKentang Goreng ala KFC / McD French Fries Homemade

1. Kupas kentang, lalu potong memanjang. Potongan bisa dipercantik dengan pisau zig-zag. Rendam dalam air yang diberi garam.
2. Siapkan air untuk rebusan. Masukan sedikit garam dan bawang putih geprek..
3. Rebus kentang 3-5 menit. Jangan sampai kentang terlalu matang. Lalu masukan dalam air es agar tidak overcook. Sisihkan.
4. Campur dalam satu wadah tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan Italian herbs..
5. Gulingkan kentang pada tepung. Lalu ayak sedikit agar tidak banyak tepung yg menempel..
6. French fries / kentang goreng bisa disimpan dalam frezeer..
7. French Fries / Kentang goreng dapat dinikmati kapanpun.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda