Perpaduan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali.
Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui.
Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan yang aling dikenal adalah teri medan.
Bahan - bahan Teri udang kentang Balado
- Siapkan 100 grm dari ikan teri toge.
- Siapkan dari Udang uk sedang kurang lebih 100gr (namanya jg sisa bahan)😂😂.
- Anda perlu 3 buah dari Kentang.
- Anda perlu secukupnya dari Cabe rawit dan cabe keriting.
- Siapkan dari Bawang merah 10 pcs uk kecil2.
- Ini 2 pcs dari Bawang putih.
- Siapkan dari Tomat 4 pcs uk sedang.
- Siapkan 2 helai dari Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya dari Garam, gula.
- Ini dari Minyak utk menggoreng dan menumis sambal.
Cara MembuatTeri udang kentang Balado
- Ikan teri dicuci bersih, udang dibersihkan buang kepala tinggal ekor, kentang dikupas potong kotak kotak kecil..
- Goreng masing-masing : ikan teri, kentang, udang.
- Siapkan bahan sambal dan haluskan, untuk memudahkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe sy potong kecil-kecil dulu baru dihaluskan, kemudian tumis bumbu sampai matang tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera..
- Tumis sambal dan koreksi rasa. Setelah matang matikan api.. Masukkan Kentang, teri dan udang yang sudah digoreng tadi.
- Aduk sampai tercampur rata dengan sambal. Masakan selesai....
Berikut resep dan cara membuat udang kentang balado nikmat dan mantap makanan enak nan spesial yang bisa anda ikuti. Selain harganya murah rasanya juga enak. Anda bisa membuatnya dalam jumlah cukup banyak dan menyimpannya sebagai lauk pelengkap saat sahur. Namun perlu diingat, di dalam resep ini tidak terkandung gizi yang cukup bagi kebututuhan tubuh anda selama seharian berpuasa. Kamu bisa membuat resep kentang balado sesuai dengan selera masing-masing.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda