Demikian resep dan Cara Membuat Kripik Kentang Goreng Balado, semoga artikel ini bermanfaat bagi semua pembaca dan selamat mencoba dirumah.
Resep sederhana berbahan irisan kentang campur sambal ini enak juga bila disantap dengan nasi putih hangat.
Setelah semua proses selesai, tinggal simpan keripik singkong balado dalam toples kedap.
Bahan - bahan Keripik Kentang Balado
- Siapkan 1 kg dari kentang.
- Ini 1,5 ltr dari minyak untuk menggoreng kentang.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung dari bawang merah.
- Ini 1 bonggol dari besar bawang putih.
- Ini 10 buah dari cabai merah keriting.
- Siapkan 1 st dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 st dari bubuk cabe.
- Anda perlu 3 sm dari minyak untuk ngeblender bumbu halus.
- Siapkan 6-8 dari daun jeruk purut diiris tipis.
- Ini 1 sm dari gula pasir.
- Ini 1/2 st dari kaldu ayam.
Cara MembuatKeripik Kentang Balado
- Blender bumbu dengan 3 sm Minyak sampai halus. Sisihkan.
- Kupas dan parut kentang atau dipotong tipis sesuai selera. Cuci bilas 3 x sampai airnya bening.
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas, goreng kentang sampai terendam minyak. Goreng dengan api sedang sampai garing, angkat dan tiriskan minyaknya.
- Pakai minyak tadi 5 sm saja untuk menumis bumbu halusnya. Tumis sampai matang, tambahkan kaldu ayam dan gula pasir serta daun jeruknya. Aduk merata Tambahkan kentang gorengnya. Aduk merata.
- Angkat dan biarkan dingin, kemudian simpan dalam toples.
Coba ikuti resep keripik kentang balado berikut ini. Berikut ini panduan resep keripik kentang goreng balado yang pedas, gurih, dan renyah. Sediakan beberapa bahan utama untuk membuat keripik kentang balado sebagai berikut Cara Membuat Keripik Kentang Goreng Balado Renyah. kupas kentang lalu Iris tipis kentang menggunakan slicer. cuci kentang sampai bersih lalu rendam dalam air kapur sirih agar kentang. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda