Udang kentang krispi balado Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep.

Bahan - bahan Udang kentang krispi balado

  1. Siapkan dari udang(banyaknya sesuai selera).
  2. Anda perlu 5 buah dari Kentang.
  3. Ini dari bumbu ulek :.
  4. Anda perlu 17 dari cabe merah keriting.
  5. Siapkan 3 dari cabe rawit (boleh lebih).
  6. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
  7. Ini 4 siung dari bawang putih.
  8. Anda perlu 1 buah dari tomat uk.sedang(boleh skip).
  9. Ini dari Garam.
  10. Anda perlu dari Gula.
  11. Anda perlu dari Kecap (boleh skip).
  12. Anda perlu dari Saus tiram(boleh skip).

Cara MembuatUdang kentang krispi balado

  1. Cuci bersih udang, kupas kentang lalu potong tipis2 agar hasilnya krispi. Goreng udang dan kentang. Sisihkan.
  2. Ulek kasar bumbu balado.
  3. Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis lalu tumis balado dengan api sedang sampai matang. Tambahkan sedikit kecap dan saus tiram lalu tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
  4. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak kering lalu tumis sebentar lagi. Kalau bumbu sudah matang diamkan sebentar sampai tidak terlalu panas.
  5. Kalau sudah tidak panas masukkan kentang krispi dan udang. Aduk2 hingga merata. Udang kentang krispi balado siap disajikan.
  6. Note : knp nunggu tumisan tidak panas? Karna kali ini saya bikin kentangnya krispi ya bu ibu. Kalo diaduk saat bumbu tumisnya panas nanti kentangnya ga garing. Kalau bu ibu mau bikin kentangnya tidak krispi,boleh diaduk saat bumbu tumis masih panas di dalam wajan. Semua sesuai selera 😁✔.

Bila makan kat kedai makan tepi Giant Kulim selalu ambil udanh ni dalam porsi lebih. Pastu masih tapaw lagi bawa balek. Ada lagi kat kedai makan Lunas tepi shell tu pun ada jual. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda